怎样煮速冻水饺不会烂?

南方养生网   2023-03-12 07:52:05


(资料图片)

在煮饺子之前现在水里加一点盐,(水无需太多,能没过饺子就行),饺子开水下锅,下到锅里要立即用勺子反面去推动几下,让饺子转起来,等饺子浮起来后盖上锅盖焖5分钟,这样饺子皮就不脆了,也不容易破了。