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1、世界上最好的十款奶酪:埃曼塔奶酪（Emmental），博斯沃思奶酪(Bosworth Leaf)，赤郡奶酪(Cheshire)。

2、斯蒂尔顿奶酪(Stilton)，切达奶酪(Cheddar)，卡尔菲利干酪(Caerphilly)。

3、红列斯特奶酪(Red Leicester)，萨罗普蓝纹干酪(Shrohire Blue)，文斯勒德奶酪(Wensleydate)。

4、萨默塞特奶酪(Somerset Brie)。

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